日前，2018年中國(guó)—東盟博覽會(huì)圓滿(mǎn)落幕，這也推動(dòng)中國(guó)、東盟等和“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家互利共贏邁上新臺(tái)階。筆者了解到，展會(huì)上不僅有沁人心脾的泰國(guó)榴蓮干、讓人垂涎三尺馬來(lái)西亞月餅、以茶做菜的緬甸腌茶、物美價(jià)廉的越南椰子酥、多種水果口味的冰棍雪糕等食品，還有茶葉烘干機(jī)、茶葉及粉末包裝材料、稱(chēng)重一體包裝機(jī)、自動(dòng)封箱流水線(xiàn)、商用廚房設(shè)備、手持噴碼機(jī)、打標(biāo)機(jī)等食品機(jī)械設(shè)備，并且這些設(shè)備都獲得成交。那么，一起來(lái)了解這些食品設(shè)備，以及相關(guān)應(yīng)用吧！
 

 
　　茶葉烘干機(jī)
 
　　眾所周知，飲茶始于中國(guó)。中國(guó)有著悠久的茶葉文化歷史。依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形，茶葉分成六大類(lèi)。不過(guò)，無(wú)論是哪一種茶葉，其生產(chǎn)工序都少不了干燥，所涉及的設(shè)備包括茶葉烘干機(jī)。該機(jī)具有干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高、烘干質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn)，可以提高茶葉烘干效率，保證茶葉干燥的品質(zhì)。另外，該機(jī)設(shè)有溫度控制系統(tǒng)，溫度、濕度自控，保證茶葉烘干所需合適的溫濕度，從而提高茶葉的品質(zhì)。
 
　　稱(chēng)重一體包裝機(jī)
 
　　在食品生產(chǎn)加工中，尤其是按量包裝的產(chǎn)品，會(huì)用到稱(chēng)重一體包裝機(jī)。該機(jī)也叫稱(chēng)量一體包裝機(jī)，其可用于休閑食品、預(yù)混料、添加劑、食鹽、雞精、白糖、大米、種子、飼料等粒狀、粉狀物料的定量包裝。一般來(lái)說(shuō)，該機(jī)分為兩個(gè)部分，電腦組合秤部分和包裝機(jī)部分。前者高精度、高速度的完美結(jié)合，利用電腦計(jì)算從豐富的重量組合中瞬時(shí)選出優(yōu)化組合。并且兼容性強(qiáng)，直接安裝在包裝機(jī)上方，結(jié)構(gòu)更為緊湊。
 
　　對(duì)于包裝機(jī)部分，設(shè)有全電腦控制系統(tǒng)，人機(jī)界面，超大顯示觸摸屏，用戶(hù)操作簡(jiǎn)便。與計(jì)量裝置配套同時(shí)作業(yè)，即可自動(dòng)完成送料、制袋、充填、制袋、日期打印，充氣(排氣)，計(jì)數(shù)、成品輸出的全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)食品稱(chēng)量、包裝一體化，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品既滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝量的需要，又符合包裝的要求。
 
　　手持噴碼機(jī)
 
　　一般來(lái)說(shuō)，食品經(jīng)過(guò)包裝之后，需要對(duì)其進(jìn)行打碼噴碼。目前，市面上出現(xiàn)的手持噴碼機(jī)是一種便捷式噴碼機(jī)?？呻S身攜帶噴印，操作簡(jiǎn)單方便。據(jù)了解，手持噴碼機(jī)的發(fā)展趨勢(shì)越來(lái)越傾向于輕便、輕巧，功能化、信息化，輕便小巧使工作人員能夠長(zhǎng)久操作不疲乏，也在一定程度上提高噴碼效率。由于手持噴碼機(jī)輕便、輕巧，可根據(jù)客戶(hù)要求訂做字符高度、大小等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、酒等的外包裝以及倉(cāng)庫(kù)、物流快遞等領(lǐng)域。
 
　　打標(biāo)機(jī)
 
　　同上文提到的手持噴碼機(jī)一樣，打標(biāo)機(jī)可用于食品包裝后的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)的處理。不同的是，打標(biāo)機(jī)有電腦控制系統(tǒng)，更具自動(dòng)化。打標(biāo)機(jī)由計(jì)算機(jī)控制打印針在X、Y二維平面內(nèi)按一定軌跡運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，打標(biāo)針在壓縮空氣作用下做高頻沖擊運(yùn)動(dòng)，從而在產(chǎn)品包裝上打印出有相應(yīng)的標(biāo)記。由于通過(guò)電腦直接打標(biāo)輸出，字體多種，標(biāo)記工整清晰、耐久、不變色、不脫落，打標(biāo)機(jī)也受到不少用戶(hù)的喜愛(ài)。
 
　　自動(dòng)封箱流水線(xiàn)
 
　　毋庸置疑，食品經(jīng)過(guò)一系列加工包裝之后，需要將其打包裝入箱，并封箱，隨后送入存儲(chǔ)，這工序就是所謂的自動(dòng)封箱流水線(xiàn)。該生產(chǎn)線(xiàn)集紙箱成型、自動(dòng)裝箱、自動(dòng)封箱為一體，同前生產(chǎn)加工銜接，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，達(dá)到無(wú)人化包裝。筆者了解到，該生產(chǎn)線(xiàn)中的自動(dòng)封箱機(jī)采用膠帶封箱，經(jīng)濟(jì)快速、容易調(diào)整，可一次完成上下一字封箱，更可節(jié)約材料，保證封箱質(zhì)量。
 
　　小編結(jié)語(yǔ)：隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展，以及食品加工設(shè)備的綜合性能不斷提高，不僅國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)相關(guān)食品設(shè)備需求，國(guó)外同樣如此。與此同時(shí)，借助大型的食品機(jī)械展會(huì)，也為國(guó)內(nèi)更多食品設(shè)備走向國(guó)際市場(chǎng)提供契機(jī)。希望國(guó)內(nèi)食品設(shè)備制造企業(yè)繼續(xù)加強(qiáng)研發(fā)力度，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，保證設(shè)備品質(zhì)，才能讓產(chǎn)品受到更多國(guó)內(nèi)外客戶(hù)的青睞。